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鲁氏酵母
产品基本信息
产品编号:VIP(i)32899
产品名称:鲁氏酵母
产品CAS:
规格含量:冻干粉
产品价格:1300元
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产品详细介绍

  鲁氏酵母

  拉丁名称:Saccharomyces rouxii
  菌株保藏编号:VIP(i)32899
  用途:研究;生产;酱油酵母
  特性:在麦芽汁琼脂上生长:28℃3天后,细胞圆形、亚圆形、椭圆形到圆柱形,偶尔变形虫状。发酵葡萄糖。不能分解杨梅苷,能同化乙胺化氢氯。不能在无维生素的培养基中生长。这类菌耐高压渗透。
  生物危害程度:四类
  培养基名称:5 °Bé麦芽汁琼脂
  培养基成分:5°Bé麦芽汁 1.0L,琼脂 15.0g,自然pH。
  培养温度:28℃
  需氧类型:好氧
  保存方法:真空冷冻干燥法
  提供形式:冻干物


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